ビブグルマン３年連続うどん店「香川 一福 神田本店」坦々うどん実食

Kagawa Ippuku Kanda Main Store Tantan udon

『櫻井有吉THE夜会　２０２３年６月２２日放送』ではカレーうどんが紹介　

テレビでも取り上げられ、連日行列ができる超人気店。

JR「神田駅西口」から徒歩８分、地下鉄小川町駅から徒歩５分。

ミシュランガイド、ビブグルマン３年連続受賞のうどん店が「香川 一福」

カレーうどんのカレーは、ミシュラン一つ星の「北島亭｣ 監修のフレンチカレーを使用

『うどん EAST 百名店』に５年連続選出されたうどんの実食レポ

グルメが選ぶ、いま食べるべきうどんの名店。注目の１００店に２０１７年から２０２２年まで５年連続選出された香川 一福の看板メニューの「坦々うどん」を実食したレポートです。

テレビ放送内容をなぞっただけの記事ではありません。

日曜日も営業、定休日なし

日曜日も営業しているので、平日仕事のビジネスマンでも無理なく行くことができます。

人気の商品が日替わりで登場。毎日お得なタイムセール

香川 一福のこだわり

「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越しを堪能できるのが香川一福のうどん

（香川一福ホームページ引用）

ミシュランガイド、ビブグルマン３年連続受賞のうどん店「香川一福」。
麺は店内製麺にこだわり、常に打ち立て、茹で立ての麺をご提供致します。
一般的な讃岐うどんのイメージ（コシ＝硬い）とは違う、
「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越しをご堪能頂けます。
出汁は、讃岐うどんの本場、香川県直送のこだわり抜いた原料を使用しており、
香り高く、コクのある深い旨味を実現しております。
その他、有名和食店『銀座しのはら』監修の天ぷら、
店内でじっくり時間をかけて仕込んだカレーうどんなど、
こだわり抜いたメニューを是非ご賞味ください。

行列の並びかたと食券購入方法

満席の場合、店頭正面左側に１列で並びます。席が空いてから食券を購入して着席という順番になります。

２０２３年１２月１３日（水）１２時すぎには１０人の行列客

３４席ある店内は、１１時４６分入店時には、残り６席ほど。

時間も早く、一人だったこともあり、スムーズに着席できましたが、食後に退出した１２時１分過ぎには、中の券売機前と外の行列をあわせるとおよそ１０人待ちとなっていました。さすがの人気店です。

注）画像の一部にモザイク加工をしています。

注文方法

「香川 一福　神田本店」のメニュー注文方法を順に見ておきましょう。

ステップ１　（行列の先頭になったら！）食券購入　

「坦々うどん　中」８２０円を選択

満席の場合、並んで、行列の先頭になったところで食券を購入します。

私は、看板メニューのひとつ「坦々うどん」をいただくことにしました。

食券購入後、スタッフさんの案内にしたがって着席します。

ボタンの表示メニューの内容は、次ページの「２０２３年１２月１３日時点のメニュー（価格表）」で詳しく紹介しています。

ステップ２　着席後、食券をスタッフに

着席後、まもなくスタッフが食券を受け取りに来ます。

その際、冷たいのか温かいのかどちらにするか聞かれたので、温かいほうをお願いしました。

なお、冷水入りポット（ピッチャー）とグラスはカウンター（テーブル）にあります。

ステップ３　着丼　⇒　完食

本日は、１１時４７分にカウンター席に着席できて、１１時４８分に着丼。

着席　→　食券手渡し　→　着丼

着席から着丼まで、わずか１分間の早業！！

「ノビのあるコシ」、細麺特有の食感、のど越しを堪能しました。

美味かった。これは絶対的におすすめの一品です。

さて、次ページで、香川 一福　神田本店のメニューを詳しくご紹介します。