Tsujita Miso Chapter Ogawamachi store
「つじ田 味噌の章 小川町(おがわまち)店」は、
東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅下車 徒歩2分
都営新宿線 小川町駅下車 徒歩3分
淡路町駅から41m
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つけ麺つじ田の味噌専門店、優しい味わいの「味噌らーめん」と濃厚スープに太麺の「バリ味噌らーめん」が人気
2009年にオープンした小川町店、平日のランチタイムは常時4、5人の行列ができる人気店です。
9月8日(金)12時26分 運よく行列なし入店
ランチタイム直前になって急にかなり強めの雨。通行人もまばら。そのため運よく並ぶことなく入店、1席のみ空いていました。
しかし、私の退店時、雨はやんでいませんでしたが、店外で3人待ちになっていました。

行列の並びかたと食券購入方法
まず先に入口左にある券売機で食券を購入します。席が埋まっているときは店外で並びます。店内に並ぶスペースはありません。
二郎系にはない白ご飯の提供あり、トッピングの種類が非常に多いのが、つじ田 味噌の章の特徴
味玉、めんま、チャーシューのほか、白ご飯、すだち飯、チャーシューご飯などの充実したラインナップ。
缶ビール、黒烏龍茶も店内券売機で販売。
注文方法
「つじ田 味噌の章 小川町店」のラーメン注文方法を見ておきましょう。
ステップ1 らーめん4種の中から選んで食券購入
味噌らーめん
白味噌をベースとしたやさしい甘さが特徴の味噌らーめん。本場札幌の製麺所直送の麺を使用。
辛味噌らーめん
白味噌をベースとした味噌らーめんに辛味噌、青のりを加えた人気の一杯。
バリ味噌らーめん
白味噌ベースの濃厚スープに特注の極太平打ちちぢれ麺を合わせた人気の一杯。
辛バリ味噌らーめん
白味噌ベースの濃厚スープに特注の極太平打ちちぢれ麺を合わせ、辛味噌・青のりを加えた人気の一杯。

満席の場合、店内の券売機(現金と交通系電子マネー対応)で食券を購入してから、並びます。
大盛りの注文は、食券「大盛り¥150」を購入。
(ラーメン二郎の麺量に慣れているかたは、大盛りにしないとかなり物足りないと思います。)
味噌らーめんの麺量の通常は160g、大盛は210g。
バリ味噌らーめんの麺量の通常は200g、大盛は270g。

なお、店内に待ちスペースはありません。
ステップ2 着席後、食券をカウンター上に置く
席が空いたら、着席。同時に複数の席が空いた場合は、スタッフの案内に従って指定された席に着席すること。
給水口、グラスは入口左手に置いてあります。水の補給は原則自分で行いますが、店頭で行列を整理しているスタッフが手を貸してくれることもあります。着席時に食券をカウンター上へ。
ステップ3 食券を渡すと同時に、麺の茹で加減、油の量を伝える
茹で加減は、硬め、普通、柔らかめ の3択
油の量は、多め、普通、少なめ の3択



ステップ5 着丼 ⇒ 完食
本日は、12時38分に着席してから12時43分の着丼まで、かかった時間はわずか5分。そして、完食したのが、12時55分でした。


味も量も大満足の一杯。大変おいしゅうございました。ご馳走様でした。
詳しいメニューを次ページで紹介しています。
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